食迅网参加冬奥会食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”会议

2018-06-26





2018年6月22日,丰台区政府召开北京冬奥会食品安全“区域协作 基地保障 全程监管”会议暨丰台区优质果蔬产品产销合作洽商会。食迅网作为丰台区优秀食品经营企业代表参与会议,与来自全国21个省(区、市)的农产品供应企业签署了《食用农产品场地挂钩供应保障合作协议》。


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内蒙古赤峰的羊肉,广西防城港的生蚝,辽宁葫芦岛的多宝鱼,河北保定的猪肉,山东泰安的大葱,海南海口的西瓜……现如今,各地越来越多的优质农产品走上了首都居民的餐桌。


为进一步充实北京市民的菜篮子,强化进京食用农产品质量安全水平,6月22日,丰台区政府召开北京冬奥会食品安全“区域协作 基地保障 全程监管”会议暨丰台区优质果蔬产品产销合作洽商会。食迅网作为丰台区优秀食品经营企业代表参与会议,并与来自全国21个省(区、市)的农产品供应企业签署了《食用农产品场地挂钩供应保障合作协议》。


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仅丰台五大的市场,就承担着首都70%的蔬菜、80%的果品、90%的水产、40%的肉类供应,以及60%的物流配送、70%的重大活动保障供应!产自不同地区的各种优质食用农产品将让北京市民的菜篮子越来越丰富,老百姓在家中足不出户就能放心安全的吃遍全中国。


此次动员部署大会正值北京冬奥会进入倒计时的关键时刻,具有十分重大的政治意义。食迅网积极支持以“区域协作、基地保障、全程监管”构建食品安全全程监管体系,创新食品安全监管机制,共同做好2022年冬奥会的食品安全保障工作。


食迅网副总经理夏斌在北京冬奥会食品安全“区域协作、基地保障、全程监管” 会议上表示,食迅网始终把食品安全放在企业发展的首位,逐渐形成了从产地到农批最后到终端客户一条龙的食品安全追溯保障体系。


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食迅网建立市场-平台联动机制,提高供应商准入门槛。食迅网利用供应商管理体系,为每一个与食迅网合作的供应商建立信用档案,通过来自消费端的一次次服务数据,形成供应商的信用评级,采取优胜劣汰机制。在这样一种与市场的合作模式下,提高了整体的供应渠道的高门槛高标准。

 

与此同时,打通系统全链条数据,完成食材全流程追溯。食迅网充分利用市场对于供应渠道的管理,通过系统获取每一个合作供应商的每一种产品的相关原产地信息。同时,通过订单制销售、订单制采购,结合食迅网自行研发的后台ERP系统,对订单制下的每一个商品进行充分的追溯与管控,保证每一样商品来自哪里,去向何处,由谁配送,数量多少,损耗在哪都能在系统内实施查询、监管、追责。保证全部生鲜货品能够全流程可查、可控、可追溯。


完成市场产业升级,塑造网络食品安全监管新模式。食迅网视食品安全为企业的生命线,食迅网建立的快速检测室对于每日不同批次的产品进行检测,从食材进货渠道的检验检测报告和食材入库存储的来源信息登记,到分销后去向管理都有严格的信息数据监管及留存。我们的蓝牙智能称重、交付、打印设备等现代化手段,实现了对非标农产品的科学准确管理。


食迅网的模式受到在场农产品供应企业的肯定与支持,与来自全国21个省(区、市)的农产品供应企业签署了《食用农产品场地挂钩供应保障合作协议》。


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食迅网作为生鲜B2B电商平台,是在传统行业+互联网的大背景下,成立的一家集源头采购、冷冻冷藏、仓储、配送等服务于一体的B2B电商服务企业。我们利用自主研发ERP系统衔接农产品供需两端,实现对非标农产品的科学准确管理。

 

食迅网经营管理模式,是真正的合作共赢模式。截止目前,在产地端,食迅网已与北京、河北等地的10余个基地建立定制化养殖、种植合作项目。合作基地包括大棚基地760亩、土地种植2600亩、水产养殖1300亩。通过与这些产地资源的对接,实现优质农产品的定制化生产定制化养殖,满足客户需求的情况下,最大化的整合到食迅网的生鲜电商平台上,实现产销两地的无缝衔接。


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食迅网将积极协同产地企业,共同保证食品安全,让首都人民吃上优质放心的食材。同时也将全力支持丰台区关于“区域协作、基地保障、全程监管”的相关工作,配合区政府、食安委,积极落实相关要求和精神,强化食迅网作为企业的责任意识。未来食迅网将用数据改变中国农业:做到让农业生产省心、让食材流通顺心、让食物消费安心,实现参与者共同受益的目标!


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